Benvenuti!

Birrificio
GRADO PLATO

La nostra Tap Room

Beer Garden

Estate, tavoli all’aperto e buon cibo accompagnato dalle nostre birre artigianali…

Ogni venerdì e sabato fino a fine settembre dalle 17.00 alle 23.00!

Venite a scoprire il nostro Beer Garden ma……. prenotate per assicurarvi un posto in …..BIRRIFICIO!!

Natale 2023

Regala o regalati un momento di piacere

In cerca del regalo perfetto o di un’esperienza straordinaria  per te stesso?

Esplora la nostra esclusiva collezione di birre artigianali, un’irresistibile festa per il palato che trasforma ogni sorso in un momento di autentico piacere.

Scopri il mondo delle birre artigianali e regala o concediti un tocco di lusso per le tue occasioni speciali.

Tradizionalmente Innovativi

Rispetto della tradizione
100%
Qualità delle materie prime
100%
Spinta all'innovazione
100%

Siamo Simone, Stefano e Giorgio.

Amiamo la birra, profondamente.

Possiamo definirci irrequieti perché di fatto non ci fermiamo mai. Crediamo fermamente nel perfezionamento continuo e per questo motivo siamo perennemente alla ricerca di nuove ricette e nuovi sapori. Tutto questo lo facciamo in pieno rispetto delle tecniche tradizionali che sono sempre le più genuine.

Adotta una Giornata

Tanti vantaggi per te, molto sostegno per noi.
Insieme per una passione 100% artigianale e locale.

Le nostre qualità..

Alla ricerca della perfezione dal 2003..

La nostra attenzione durante tutto il processo di produzione assicura una qualità unica per i nostri prodotti.

Produzione 100% locale

Dal campo alla bottiglia: abbiamo un'azienda agricola parallela al birrificio e seguiamo tutti gli step produttivi di persona.

Ecosostenibilità

Ecosostenibilità

Siamo una realtà a impatto zero, le trebbie scartate dopo la cotta vengono utilizzate come mangime per bestiame.

Attenzione al dettaglio

Attenzione al dettaglio

Seguiamo con il massimo della cura possibile ogni singola bottiglia o fusto che esce dal nostro birrificio.

Ampia gamma di gusti

Ampia gamma di gusti

Creiamo ricette che generano un bouquet di aromi e sapori molto vasto

I nostri prodotti

Scopri le nostre birre

Vi presentiamo la nostra collezione, un’esplosione di gusti tutta da assaggiare!

Lasciati dissetare...

La Novità

Agriplato

Era il 2005 quando facemmo la prima esperienza di birra completamente autoctona: con la collaborazione dell’istituto agrario Bonafous seminammo a Chieri l’orzo distico e mettemmo a dimora le piantine di luppolo. Una volta trebbiato e vagliato, l’orzo fu maltato da noi stessi e realizzammo la prima “cotta”. Questa esperienza, in tempi decisamente pionieristici, ci ha portato due anni fa alla decisione di creare la nostra azienda agricola parallela al birrificio, con campi a Piobesi Torinese coltivati personalmente da noi.
La nostra “Bionda, Agricola e Piemonteisa” è la birra chiara oggi prodotta totalmente con il nostro orzo maltato.
La cosa appassionante è essere direttamente partecipi di tutta la lavorazione, passare dal trattore all’impianto di produzione, curando tutta la filiera personalmente. Artigiani, sul serio! 

 

Gli Amici di Grado Plato

Dove mangiare e trovare le nostre birre

Selezioniamo con cura i locali con cui collaboriamo affinché la qualità delle nostre birre possa rispecchiare quella dei prodotti da abbinare.

Iscriviti alla Newsletter
per ricevere
Premi e Promozioni Speciali

Per info e prenotazioni:

Vietata la vendita ai minori di 18 anni